Kloster Andechs "Das Wirtshaus"

Experto credite!
(Fidati dell’esperto)

Kloster Andechs (Il Monastero di Andechs), conosciuto anche come “Helige Berg” (La Montagna Sacra), è il custode del “Heiltumschatz” (Tesoro Sacro), una collezione di reliquie risalenti alle crociate. Oggi, il Monastero bavarese, oltre che per la sua importanza storica e religiosa, è famoso per la fabbricazione della rinomata birra e per i suoi ristoranti. La tradizione della produzione della birra al Monastero di Andechs è antica quanto il Monastero stesso. I monaci benedettini che si stabilirono sulla Montagna Sacra nel 1455 portarono questa sana arte con se dal Tegernsee ed oggi la birra di Andechs è rinomata in tutto il mondo. La birra è tuttora prodotta seguendo la “Reinheitsgebot” (legge della purezza) del 1516 e tutte le pietanze sono preparate con passione secondo le ricette del monastero. I monaci benedettini di Andechs sono certi che il buon mangiare ed il buon bere mantiene il corpo e l’anima in pace.

Il ristorante può accogliere 186 persone all’interno (di cui 20 nella galleria) e 50 all’aperto. I gruppi possono prenotare nelle sale con le tradizionali grandi tavolate.

Tutti i locali sono ideali per ogni tipo di evento o celebrazione.